Alambic Tuica Cupru Pur 3 Litri, Termometru Inclus

AlAmbick
799,99 RON (TVA inclus)

Doar la Noi ! Ai Transport Gratuit pentru comenzi peste 499 Lei. Cost unic transport pentru comenzi mai mici: 25 Lei.

🚛Livrare prin Curier: DSC/Cargus - Deschidere+Verificare Colet

AlAmbick
(Promotie Valabila pana pe 30 iun.)
170,99 RON (TVA inclus) 189,99 RON Promotie Valabila pana pe 30 iun.
Cod produs - SKU 1016
Disponibil in stoc
Ajunge la tine in 1-3 zile lucratoare

Descriere

Cazan de Țuică Tip Alambic – 3 Litri | Fabricat Manual din Cupru Pur (99,9%) în Portugalia

Acest cazan de țuică de tip Alambic tradițional, cu o capacitate de 3 litri, este o piesă autentică de artizanat portughez, fabricat manual de maeștri cu experiență transmisă din generație în generație. Realizat exclusiv din cupru alimentar de puritate 99,9%, cazanul este destinat pasionaților de distilare care caută un echipament compact, eficient și rafinat, ideal pentru obținerea unor băuturi spirtoase aromate și curate.


Beneficiile cuprului alimentar în distilare

Cuprul este considerat materialul ideal pentru distilare, având proprietăți unice:

  • Leagă compușii volatili nedoriți (sulfuri și compuși grei) din vaporii alcoolici;

  • Contribuie la maturarea distilatului prin reacții ionice favorabile;

  • Amplifică profilul aromatic al țuicii, oferindu-i o puritate și claritate gustativă imposibil de atins cu alte metale precum inoxul sau aluminiul.

Sita Cupru Anti-Lipire pentru Alambic 3 Litri

Design tradițional cu eficiență dovedită

1. Recipient sferic de fierbere

Forma sa rotundă favorizează o mişcare naturală a borhotului în timpul fierberii. Datorită acestei dinamici, amestecarea manuală devine inutilă pentru compozițiile mai fluide (vin, borhot fermentat diluat), reducând riscul de lipire pe fundul vasului.

🔧 Pentru rețete mai dense, cum ar fi cele din prune sau mere, se recomandă utilizarea unei site anti-lipire din cupru, disponibilă ca accesoriu opțional.

2. Capac în formă de ceapă (cupolă cu gât îngust)

Acest design permite condensarea selectivă a vaporilor:

  • Vaporii cu temperatură scăzută revin în recipient, eliminând impuritățile volatile;

  • Vaporii esențiali continuă traseul spre serpentina de răcire, asigurând un distilat final mai pur și sigur pentru consum.


Etanșare și conectivitate:

  • Etanșarea între capac și corpul cazanului se realizează prin amestec de apă și făină albă, metodă tradițională și sigură, sau opțional prin bandă teflon.

  • Conectarea țevii de legătură la racitor este asigurată prin sistem de închidere cu filet, specific acestui model compact, ușor de utilizat și etanșat fără efort.


Recomandări pentru utilizare:

  • Se recomandă arderea pe arzător cu gaz (inclusiv pe aragaz), datorită controlului fin al temperaturii, dar cazanul poate fi utilizat și pe foc cu lemne.

  • Curățare înainte de prima utilizare: se recomandă o distilare de întreținere cu apă și acid citric (sau oțet de mere) în proporția 2 litri apă la 50 ml acid, pentru eliminarea eventualelor urme de oxid sau impurități rămase din procesul de fabricație.


Componența cazanului:

  • Recipient de fierbere (bază sferică din cupru)

  • Capac cu țeavă de evacuare vapori

  • Racitor cu serpentină cu alimentare continua cu apa


Caracteristici tehnice:

  • Material: Cupru pur 99,9% alimentar

  • Grosime material: 1 mm

  • Înălțime totală: 40,5 cm

  • Diametru bază: 16 cm

  • Capacitate nominală: 3 litri

  • Greutate estimată: 2 kg


Pentru o țuică curată, aromată și sigură

Forma și materialele acestui cazan oferă rezultate superioare în distilarea tradițională, cu accent pe puritatea gustului și siguranța alimentară. Este ideal pentru producții mici, testări de rețete, cadouri pentru pasionații de tradiții sau colecționari.

Alambicul portughez de 3 litri este mai mult decât un simplu cazan – este o piesă de patrimoniu, o fuziune între știință, artizanat și tradiție.

Detalii

SKU
1016
Greutate
2 kg
Brand
Capacitate
3 Litri

Ce spun clientii

Detii sau ai utilizat produsul?
Posteaza review
F
Fulop Anna Maria
de mai mult de 1 an
Buna ziua!As dori sa stiu,cand mai primiti acest produs.Sarbatori fericite!
F
Fabricadetuica.ro
de mai mult de 1 an
Buna ziua,

Asteptam stoc nou la finalul lunii Ianuarie. Avem insa disponibil spre a fi comandat si livrat incepand c u 8 Ianuarie, Alambicul de 5 Litri. Sarbatori cu Bine si dv !
C
Constanta Pandelea
de mai mult de 1 an
Alambic din cupru pur 3 litri, ce inseamna? La o distilare se obtin 3 litri tuica ? Ce cantitate de borhot poti distila o singura data, in kg. Ce dimensiuni au toate componentele .Garantie ? Cat costa per total , deci inclusiv sita ? Cat timp dureaza o distilare ? Ma intereseaza la foc de lemne .Il pui direct pe flacara ? Ce ar mai fi de interes referitor la acest alambic ?
F
Fabricadetuica.ro
de mai mult de 1 an
3 litri = volumul alambicului ( se umple cu cca 2,5kg net, lasand o toleranta la umflare a compozitiei);
> Garantie: 24 luni;
> Sita nu avem pentru cel de 3 litri;
> O distilare dureaza aprox. 2-3 ore, depinde de tipul compozitiei;
> se poate pune direct pe flacara, sau cu o palca metalica intermediara.